Отдых на природе в сельских местах уже давно стал популярным в Европе. Посетители стремятся насладиться красивыми пейзажами, провести время в спокойной обстановке и попробовать местные блюда, а также познакомиться с традиционными активностями.
Наблюдая за растущим интересом, был сформирован целый сегмент аграрного и экологического туризма. Этот сегмент представлен многочисленными частными коммерческими проектами: агроусадьбами, этнографическими центрами и музеями, заведениями с традиционной кухней конкретного региона, а также пешеходными и велосипедными маршрутами с развитой инфраструктурой проката и поддержки, рыболовными и экскурсионными фермами и другими инициативами.
Журнал «Мой Рубль» проявил интерес к рассказу об одной из агроусадьб — как появилась идея ее создания и как она была реализована, а также какую прибыль она приносит своим владельцам. Об опыте в бизнесе рассказал один из предпринимателей.
Содержание
Что такое агроусадьба и как я в это ввязался
Малые гостиницы, предлагающие основной набор удобств для туристов и находящиеся в сельской местности, называют агроусадьбами.
Ключевым фактором для успешного финансового положения агроусадьбы является её размещение на земельном участке, который установлен и выделен местными властями в соответствии с законодательством. Перечень территорий, допускаемых к участию в данной программе, довольно устойчив и изменяется, как правило, лишь в сторону увеличения.
Во многих странах данный вид бизнеса получает государственную поддержку в виде налоговых послаблений и субсидий. Это связано с необходимостью стимулирования экономической активности и создания рабочих мест в наиболее угнетенных сельских районах.
Задавшись целью и оценив возможности, принимайте решение
В конце 2015 года мы с семьей открыли наш деревенский отель в Литве. В момент старта агроусадьбы у нас не было возможности воспользоваться многими финансовыми преимуществами, так как мы не были гражданами этой страны и даже не имели вида на жительство в Литве.
Открытие агроусадьбы требует внимательного планирования и глубокого понимания рынка. Прежде всего, необходимо провести анализ спроса на услуги сельского туризма в вашем регионе. Узнайте, какие виды активностей и услуг наиболее востребованы – от проживания и питания до организации экскурсий и мастер-классов. Это поможет определить, какие дополнительные предложения могут привлечь клиентов и обеспечить стабильный доход.
Кроме того, важным аспектом является выбор места и оформление территории усадьбы. Наличие живописного ландшафта, хорошей инфраструктуры и удобного доступа к основным туристическим маршрутам значительно увеличит вашу конкурентоспособность. Не забывайте про создание комфортных условий для гостей, включая удобное жильё и различные удобства, такие как Wi-Fi и зоны для отдыха. Коммуникация с клиентами через социальные сети и специализированные платформы также может значительно повысить уровень узнаваемости вашего бизнеса.
Финансовая сторона вопроса играет ключевую роль в успешной реализации агроусадьбы. Первоначальные инвестиции могут включать аренду или покупку земли, ремонт и обустройство помещений, закупку мебели и инвентаря. Также важно учитывать текущие расходы, такие как обслуживание объекта и продвижение услуг. Постепенно, с развитием бизнеса и правильной стратегией по привлечению клиентов, агроусадьба может выйти на прибыль в размере 2500 евро в месяц или даже выше, что составляет хороший финансовый результат для данного типа предпринимательства.
Читайте: Способы экономии на путешествиях по Европе. Надежный способ — ВНЖ в Литве.
Основной целью начала предпринимательской деятельности стало именно получение последнего. Примечательным аспектом являлось наличие множества доступных предложений на рынке жилья в сельских регионах. Это предоставляет возможность выбрать вариант, который будет удобен и соответствовать вашему финансовому состоянию, ведь затраты на ремонт и оснащение хозяйства необходимым могут быть значительными.
Красота окружающей природы — не последний фактор при выборе места для агроусадьбы.
Финансовая политика местных органов
При выборе территории для вашего бизнеса необходимо учитывать не только природные пейзажи и уровень развития туристической инфраструктуры, но и финансовую политику местных органов управления. Определенные налоги устанавливаются местными властями и направляются исключительно в местный бюджет. Поэтому некоторые обязательные выплаты могут значительно варьироваться.
К примеру, речь идет о налоге на имущество. Его ставка колеблется от 0,5% до 4% от цены объекта недвижимости на ежегодной основе. Как только объект восстановлен, растет его рыночная стоимость, что приводит к значительному увеличению суммы налога. Оценкой объектов недвижимости занимаются страховые агентства, и их количество, а также рыночная конкуренция создают широкий диапазон в оценочной стоимости.
Подготовка и открытие бизнеса
Для того чтобы запустить агроусадьбу, нужно заранее провести множество расчетов, подготовить и учесть различные аспекты.
Основа деревенского предприятия — хороший дом
На первом этапе, несомненно, потребуется приобрести и отремонтировать жильё. Это обязательные инвестиции, которые в случае утраты интереса к агроусадьбе можно компенсировать за счёт последующей продажи. В самом простом и бюджетном варианте сумма затрат составит не менее двенадцати тысяч евро.
Крайне важно, чтобы здание соответствовало всем юридическим требованиям и стандартам безопасности.
Хороший ремонт дома создаст привлекательный вид агроусадьбы для туристов.
Современные туристы — народ требовательный
Поскольку загородные дома не располагают привычными удобствами для современных туристов (даже тех, кто приехал насладиться нетронутой природой и простым образом жизни), организовать коммуникации потребует значительных затрат. Можно оптимизировать эти расходы, учитывая стоимость и целесообразность централизованных систем.
У нас был только электрический свет.
Чтобы сэкономить, мы решили не подключаться к газу и водоснабжению. Часто протяженность труб и проводов делает эти услуги слишком дорогими. Обогрев помещений мы обеспечиваем старыми печами, однако их очисткой и обслуживанием должен заниматься квалифицированный специалист.
При необходимости можно применять электрические обогреватели — у нас во всех помещениях установлены теплые полы.
Центральный водопровод можно заменить бурением источника или подключением насоса к колодцу. В последнем варианте требуется провести анализ воды и получить сертификат её качества.
Читайте также: Бизнес с минимальными расходами — 5000$ за бурение скважин.
Для нас самое дорогое было проведение оптоволоконного интернета. Без стабильного и быстрого подключения невозможно эффективно управлять бронированием. Кроме того, гостям требуется доступ в интернет и телевидение.
И, что немаловажно, это обеспечивает работу терминала для приема карт, что часто становится необходимостью для посетителей. Зачастую гости приезжали без наличных, а до ближайшего банкомата было около двадцати километров.
Серьезный бизнес должен быть правильно оформлен
Прежде чем приступить к подобной затее, внимательно обдумайте все и подготовьте необходимые документы.
Каждое местное самоуправление имеет свои собственные правила и размеры налогов.
Не упускайте возможность обратиться в контролирующие органы и уточнить все требования. В Литве предпринимателям не закрывают бизнес и не накладывают штрафы за предупреждения, но можно оказаться в неловком положении перед клиентами или столкнуться с необходимостью дорогих переделок в здании из-за элементарного незнания требований и нормативных актов.
Особенности работы агроусадьбы
Управление даже малым отелем невозможно осуществить в одиночку; вам обязательно нужны сотрудники или деловые партнеры. У каждого из этих подходов имеются свои плюсы и минусы.
Возможные разногласия с партнерами
Партнеры способствуют уменьшению ваших финансовых обязательств в бизнесе и разделяют с вами как риски, так и потенциальные доходы. Однако, при таком формате управления возникают сложности с принятием решений, поскольку бесконечные обсуждения замедляют процесс, а различные взгляды соратников на бизнес-вопросы нередко вызывают напряженные споры.
Мы создавали агроусадьбу втроем, с близкими, и за год активной работы успели поссориться множество раз.
С наемным работником разногласий не бывает, но ему нужно платить
Работа наемных сотрудников может существенно сэкономить время и нервы, но у нас не было на это финансовых средств.
В Литве минимальная зарплата составляет 280 евро, к которым необходимо добавлять почти 50% в различные фонды. На практике же никто не хотел соглашаться на сумму ниже 400 евро в месяц, что обошлось бы нам уже в 600 евро.
На начальном этапе работы наша агроусадьба приносила именно такую цифру дохода, поэтому наем сотрудников был для нас нецелесообразен.
Сотрудников начали брать на работу лишь после того, как интерес к проекту снизился, что дало возможность получать практически пассивный доход.
Также учтите, что вам необходимо будет освоить множество навыков и профессий. Нужно вести учет финансов и налогов, а также предлагать развлекательные мероприятия для гостей. Необходимо готовить еду и следить за чистотой в помещениях и на территории.
Отлично, если у вас есть навыки, позволяющие заниматься текущим ремонтом и обслуживанием зданий и коммуникаций, так как такие работы могут возникать постоянно.
Передача этих задач на аутсорсинг, то есть заключение контрактов на услуги с третьими организациями, приведет к росту затрат и снижению прибыльности.
Заведите на вашей агроусадьбе животных, позаботьтесь о свежих деревенских продуктах для гостей
Наличие животных в усадьбе — это значительный плюс. Люди могут разводить самых разных питомцев: от страусов и лошадей до коров и коз, а некоторые даже ухаживают за зубрами. Для всех этих животных требуется забота и корм, что подразумевает много тяжёлой и грязной работы, но результат оправдывает усилия.
Домашняя живность на агроусадьбе не позволит вашим гостям заскучать.
Не забывайте, что стоит заводить только тех животных, с которыми вам под силу справиться. Даже небольшой комплект из кур, коз и другой домашней птицы станет залогом вашего успеха.
Собственное молоко, мясо и яйца станут отличной частью гастрономической привлекательности агроусадьбы и привлекут ценителей деревенских деликатесов.
Если у вас нет желания углубляться в этот процесс, всегда можно организовать поставки этих продуктов от фермеров и местных бабушек. Использование терминов «экологически чистый» и «натурального происхождения» обеспечит хорошую рекламу и положительные отзывы.
Современной агроусадьбе нужен собственный сайт
Каждой агроусадьбе крайне важно иметь собственный сайт. Он должен быть эффективным и удобным, с функцией онлайн-бронирования номеров и возможностью оплаты, а также с надежной и доступной обратной связью. Для его поддержки не требуется нанимать дополнительных работников.
С этим справиться просто, главное — обращать внимание на вопросы посетителей и потенциальных клиентов.
Реклама и только реклама
Нет ничего более способствующего росту бизнеса, чем реклама. Размещение рекламных материалов на местных информационных платформах поможет привлечь близкую аудиторию, но как же выйти на более широкие рынки?
Люди доверяют другим людям, которые похожи на них самих.
Мы создали положительные отзывы и оценки, закупая их на известных платформах, таких как booking.com. Проплаченные отзывы и рейтинги служат основой экономики в сфере услуг. Затраты на такую рекламу невелики, не превышают одного евро за отзыв с обычного аккаунта. Мы связывались с авторитетными пользователями на этих платформах (проверенные путешественники) и платили им от десяти до двадцати евро за написание отзыва.
Читайте: Как заработать 850 000 рублей за дачный сезон. Опытный огородник поделится секретами.
Реклама в социальных сетях не продемонстрировала высокую эффективность: работа по управлению и развитию групп, страниц и аккаунтов требует значительных временных затрат. Мы решили, что для нашего небольшого бизнеса это нецелесообразно. Платная реклама в Facebook и Twitter – это слишком дорогой вариант. Для ее грамотного использования нужно нанимать специалистов или самим изучать основы SEO.
Мы полагаем, что наиболее полезной сетью для туристического бизнеса является Instagram.
Управление таким профилем не требует особых навыков, а привлекательные фотографии природных пейзажей и сельской жизни могут стать отличной рекламой.
Другие виды рекламы, не имеющие местного характера, требуют значительных вложений, поэтому стоит тщательно планировать этот аспект бюджета. Наружная реклама (билборды, вывески, растяжки и т. д.) не подошла нам, так как мы не смогли найти подходящие и недорогие площадки.
Цены на наружную рекламу зависят от местной администрации.
Они определяют расположение, формат и стоимость, и именно к ним следует обращаться для получения разрешений и определения условий.
Продать нельзя работать
Так как нашими намерениями при создании агроусадьбы было получение вида на жительство в Литве, то после достижения этой цели перед нами возник вопрос: как развивать бизнес дальше? Признаться, на прибыль мы особо не надеялись. Основной задачей было сохранить вложенные средства, поэтому мы решили инвестировать в «усовершенствованную дачу». И нас удивило, что за почти год работы заведение вышло в хороший плюс. Ежемесячный доход составил около двух с половиной–трех тысяч евро.
Нас не тянуло продолжать работать в роли портье, горничной, скотовода и повара. Поэтому мы приняли решение нанять сотрудников и изменить тип собственности.
Из небольшого бизнеса наш аграрный курорт преобразовался в индивидуальное предприятие, а директором стала моя сестра.
На агроусадьбе сейчас трудятся четыре человека, которые получают значительную часть прибыли в виде зарплаты. Сестра постоянно живет в Литве и занимается бухгалтерией, налогами и другой документацией.
Я же получаю около двухсот евро ежемесячно из доходов агроусадьбы, обретая при этом ценнейший опыт.
При должном подходе и самостоятельной работе доход может достигать полутора тысяч евро в месяц, поэтому с вложением около двадцати тысяч усадьба окупается за год работы.
