Хотя на улице уже царит зимняя атмосфера, тема нашей сегодняшней публикации остается крайне актуальной. Свежие овощи и зелень становятся желанными в любое время года, ведь они играют важную роль в здоровом питании. Именно поэтому команда «Мой Рубль» решила подробнее изучить процесс выращивания овощей в тепличных условиях. Нам выпала удача познакомиться с одной трудоспособной женщиной из Белореченска, которая занялась тепличным бизнесом.
После выхода на пенсию она не захотела бездействовать и направила свои усилия на продуктивную деятельность. В ее теплице, даже в неурожайный сезон, она выращивает на продажу зелень, лук и огурцы, обеспечивая себе стабильный доход и постоянный круг клиентов. В интервью Галина Ивановна делится подробностями своей работы, а также указывает на распространенные ошибки среди овощеводов и дает полезные рекомендации для тех, кто хочет повторить ее успех.
Содержание
Делюсь опытом тепличного бизнеса
Здравствуйте, уважаемые читатели! Я Галина Ивановна Осипова, мне 63 года, и я живу с семьей в городе Белореченск Краснодарского края. Сегодня я хочу рассказать о своем опыте по выращиванию зелени и огурцов в теплице, который приносит хороший сезонный доход.
Как возникла идея получать доход со своего огорода
В своем рассказе я начну с небольшой предыстории. Мы с семьей уже 20 лет живем в частном доме, и наш участок составляет около 40 соток. На этом участке мы выращиваем все необходимые овощи: лук, морковь, помидоры, огурцы, картошку, кабачки. Таким образом, мы почти не покупаем овощи в магазине, а при среднем уровне дохода это является отличной помощью. На зиму мы консервируем часть урожая в банках, а остальное замораживаем. Неоднократно соседи и знакомые интересовались покупкой нашего урожая, но я никогда не думала о продаже, так как не имела подобного опыта. К тому же в сезон продаж мне совсем не хотелось заниматься этим, так как цены на овощи очень низкие, а труд затрачивается немалый.
Когда я вышла на пенсию, я решила полностью посвятить себя работе в огороде, ведь нужно было направить свою энергию в нужное русло. Забота о грядках приносила мне огромное удовольствие и стала своего рода хобби. Мужу до пенсии оставалось около 10 лет, и, устав от работы, он не мог мне помочь с огородными делами.
В одном из разговоров с мужем появилась идея заняться выращиванием овощей не только для себя, но и для получения прибыли. Идея показалась интересной, но сначала нужно было тщательно обдумать все за и против, а Выяснить, какие овощи менее требовательны в уходе и могут принести хороший доход. Сразу отмели идеи о сезонной продаже, так как не имело смысла работать за копейки — в таком бизнесе сложно заработать. Выращивание овощей зимой, конечно, невозможно, но есть решение — теплица из поликарбоната.
Создание теплицы может стать отличным способом для пенсионера не только продолжить активный образ жизни, но и получить дополнительный доход. Использование возобновляемых источников энергии, таких как солнечные панели, позволит существенно снизить расходы на электроэнергию, обеспечивая тем самым эффективное функционирование теплицы. Например, солнечные панели могут обеспечивать электроэнергией системы обогрева и вентиляции, что особенно актуально для зимнего периода, когда спрос на свежие овощи и зелень возрастает.
Пенсионеры могут также рассмотреть возможность выращивания органических продуктов, которые сегодня очень востребованы на рынке. Продукция, вырощенная без химикатов и пестицидов, будет пользоваться большим спросом среди покупателей, что открывает перспективы для реализации своей продукции. Организация сезонного фермерского рынка или же продажа через интернет поможет расширить круг потенциальных покупателей и увеличить объемы продаж. Создание небольшого бренда, акцентирующего внимание на экологичности, может стать важным шагом к успеху.
Кроме того, участие в различных выставках и ярмарках даст возможность не только продемонстрировать свой товар, но и завести полезные контакты. Сотрудничество с местными магазинами и ресторанами также может способствовать развитию бизнеса. Благодаря высокому интересу к экопродукции и локальному производству, пенсионеры имеют все шансы не только эффективно использовать теплицу, но и создать источник стабильного дохода в свои золотые годы.
После ухода на пенсию я целиком и полностью посвятила себя занятию на огороде, ведь нужно было куда-то использовать энергию.
Что же можно начать культивировать? Занятие томатами требует много терпения и сопряжено с серьезными рисками: наши растения часто страдали от разных заболеваний, что приводило к их гибели. К тому же, для получения зимнего урожая без отопления в теплице это невозможно, а отопление такой площади может оказаться невыгодным. Мы решили остановить свой выбор на осенней посадке кинзы и лука, а затем, после сбора урожая, заняться весенней высадкой рассады огурцов. После тщательного анализа и изучения информации в интернете, мы всё же решили рискнуть и попробовать.
Выращивание зелени с октября по декабрь. Первая прибыль
При заполнении теплицы почвой я опиралась на свой многолетний опыт работы в садоводстве — использовала исключительно завезённую лесную землю, обогащённую 1 ведром органических удобрений и 50 граммами нитроаммофоски на квадратный метр. После завершения всех подготовительных работ я разделила участок в теплице на две части по 20 квадратных метров, и в конце октября высадила на одной из них лук, а на другой — кинзу. В дополнительных удобрениях почва до сбора урожая уже не нуждалась, мне оставалось лишь ежедневно поливать растения и время от времени удалять появляющиеся сорняки.
Большим преимуществом было то, что для этих культур не требовалось отопление теплицы: они прекрасно себя чувствовали даже в зимнее время.
Так прошло 55 дней. За две недели нужно было реализовать собранный урожай, так как продолжение его выращивания уже не подходило для продажи, поэтому в середине декабря (что оказалось наиболее удачным сроком) я начала постепенный сбор урожая с ежедневной реализацией. Поскольку зелень быстро теряет свежесть и товарный вид, мне предстояло каждое утро отправляться на рынок, чтобы продавать плоды своего труда.
Сколько удалось заработать
Мои финансовые результаты выглядели следующим образом:
- 1 кг лука — 300 руб., 1 кг зелени — 500 руб.;
- с 1 кв/м я собирала 4 кг лука и 3 кг кинзы;
- ежедневный доход составлял примерно 3 000 руб.;
- общий доход от продажи лука и кинзы составил около 42 000 руб. (24 000 руб. от лука и 18 000 руб. от кинзы).
Также ознакомьтесь: Бизнес на даче, или как заработать 50 000 рублей за сезон.
Не всю зелень я реализовывала на рынке. Многие друзья и соседи приходили ко мне домой, чтобы купить продукцию непосредственно из теплицы. Мне больше нравился такой способ продажи, ведь не приходилось стоять у прилавка и ожидать покупателей. К сожалению, продавать урожай в больших объемах среди знакомых не получалось, поэтому приходилось реализовывать на рынке.
Я разбила участок в теплице на 2 части по 20 кв/м, засадив в конце октября на одной из них лук, а на другой кинзу.
Посадка огуречной рассады. Майская прибыль с продажи огурцов
Такой значительный доход от реализации зелени практически полностью покрывает затраты на строительство теплицы и побуждает меня продолжать работу. Честно говоря, мы с мужем не предполагали, что соберем такой богатый урожай и получим высокий спрос на нашу продукцию. Проведя анализ и сделав для себя определенные выводы, я поняла, что нахожусь на верном пути, и решила не останавливаться на достигнутом, а развиваться дальше.
Подготовка грунта и рассады
После окончания зимнего сезона выращивания зелени я провела тщательную уборку в теплице:
удалила старые корни, перекопала и подготовила землю, оставив её в состоянии покоя до начала марта для посадки огуречной рассады. В конце февраля я приступила к посеву семян огурцов в торфяные горшки.
Выбор семян для рассады не вызвал у меня никаких затруднений, так как на протяжении последних 10 лет я сажала исключительно ультраранний гибрид “Герман”. Этот сорт всегда отличался хорошей устойчивостью к болезням и высоким урожаем, вес каждого огурца достигал 100 граммов. При благоприятных условиях семена прорастают на 3-4-й день, и их нужно хранить в домашних условиях примерно 3-4 недели.
Перед высадкой в теплицу я уделяла внимание уходу за рассадой: поливала по мере необходимости, следила за её расположением на подоконниках, чтобы избежать перегрева от солнца и нехватки света, а перед высадкой проводила закаливание растения. Земля в теплице требовала дополнительных удобрений, поэтому я снова внесла органические и минеральные компоненты по той же схеме.
Выращивание и уход
В середине марта была произведена высадка рассады в теплицу, где заранее подготовили лунки с расчетом на 1 кв/м 2 растений, в итоге получилось 80 кустов. Сразу после посадки я подвязала растения к шпалерам, а по мере их роста закручивала стебли по часовой стрелке, удаляя при этом усы, чтобы избежать излишнего испарения влаги. В начале мне приходилось поливать кустики ежедневно, так как они быстро набирали высоту. Система полива не была заранее продумана, поэтому я использовала только отстоянную и теплую воду, которую приносила вручную.
Читайте: Прибыль от соленых огурчиков — хорошее подспорье к пенсии.
Спустя примерно месяц, когда растения хорошо укоренились и окрепли, я стала поливать их 4 раза в неделю. В качестве профилактики заболеваний огурцов я каждые 3 недели проводила тщательное опрыскивание.
Я использовала разные препараты: препарат Хом в дозировке 40 г (1 упаковка) на ведро воды или самостоятельно приготовленный раствор (10 л воды, 1 л молока, 20 капель йода). Обработка проводилась по мере роста и появления новых листьев.
Перед майскими праздниками начался сбор и реализация огурцов, которые необходимо было снимать ежедневно, чтобы избежать перерастания. В первый месяц продаж на рынке практически не было, так как все угощения разошлись среди знакомых и родных.
Перед майскими праздниками начался сбор и продажа огурцов.
Доход с продажи огурцов
Расчеты имели следующий вид:
- цена 1 кг огурцов перед праздниками возросла до 120 рублей за килограмм;
- после завершения праздников и до конца сезона цена снизилась до 40 рублей за килограмм;
- один огуречный куст в течение всего периода плодоношения дает 10 кг;
- за два месяца сбора урожая 80 кустов произвели 800 000 кг огурцов;
- общая выручка от продажи составила 58 000 рублей.
Подводя итоги работы в теплице, я пришла к выводу, что этот вид заработка весьма прибыльный. Безусловно, на первоначальном этапе потребовались инвестиции в теплицу, но возврат вложений произошел довольно быстро. Всего за год нам удалось расплатиться с банковским долгом.
Основные проблемы и трудности моей работы
Выращивание зелени и огурцов в собственной теплице может стать весьма выгодным делом, но к этому вопросу следует подойти с должной внимательностью. Многие, прочитав мою статью, могут ошибочно думать, что здесь нет никаких серьезных препятствий — ведь эти растения довольно неприхотливы, просто заполни теплицу и жди урожая. Однако это не так. Люди, которые никогда не занимались подобной работой, должны иметь необходимые знания:
- как правильно подготовить грунт;
- какие сорта семян рекомендуется выбирать;
- как осуществить посев семян;
- как ухаживать за росшими растениями;
- какие вредители могут причинить вред;
- чем можно обрабатывать рассаду;
- как правильно подвязывать огурцы и т.д.
Мои ошибки на начальных этапах развития
Хотя у меня был значительный опыт в садоводстве, к началу своего проекта я имела довольно смутные представления о том, как правильно выращивать растения в теплицах.
Основные ошибки, которые я допустила во время работы, были следующими:
- неправильно организованная система полива;
- недостаточное освещение в тепличном помещении;
- редкое проветривание грядок;
- посадка рассады, которая уже была крупной;
- иногда избыточный полив.
Я старалась быстро извлекать уроки из своих ошибок: обращалась за советом к опытным людям, изучала море информации в интернете, читала статьи в печатных изданиях на эту тему, благодаря чему ко второму сезону я была уже хорошо подготовлена.
Главное в тепличном бизнесе — наличие опыта огородничества, желания и стремления саморазвиваться.
К каким трудностям нужно готовиться
Говоря о сложностях в этой сфере, для меня они выражались в следующих аспектах:
- поиск финансирования для приобретения теплицы;
- иногда чрезмерные физические нагрузки;
- постоянный уход за растениями с невозможностью надолго покидать дом;
- риск сильных морозов зимой;
- высокие риски получения низкого урожая;
- ограниченный срок хранения свежей зелени;
- частые колебания цен на продукцию;
- поиск подходящего места для реализации товаров;
- в большом количестве конкуренция на рынке в выходные дни;
- необходимость своевременно собирать урожай без возможности его оставления на грядках.
Как видно, список достаточно значительный, но я не испытывала страха перед трудностями и старалась их преодолевать, поскольку в любом деле всегда есть свои несоответствия и неприятные моменты.
Еще несколько слов напоследок
Бизнес на теплицах не требует значительных инвестиций. Для начального посева культур в моем случае достаточно средств в размере до 4 000 рублей (без учета расходов на саму теплицу). В эту сумму входят затраты на семена и удобрения.
Прибыль от реализации результатов зависит от объема урожая. Безусловно, рассчитывать на более значительный доход можно только тогда, когда размеры теплицы позволяют вырастить большие урожаи. Я не планировал заниматься обработкой больших площадей в теплице, так как нахожусь в пожилом возрасте и не могу рассчитывать на постороннюю помощь. Тем не менее, с большим желанием заниматься этим видом деятельности, можно достичь еще более впечатляющих результатов. Главное здесь — наличие опыта в огородничестве, желание и стремление к саморазвитию.
