Таким образом, продажа недельных цыплят бройлеров, утят и гусят, а Выращивание несушек и реализация яиц могут приносить три миллиона рублей чистой прибыли в год.
Гость издания «Мой Рубль», молодой фермер Михаил, с гордостью поделится своими достижениями в сфере птицеводства и тонкостями ведения бизнеса. Читателям будет особенно интересно ознакомиться с небольшим финансовым отчетом – расчетом расходов, основными статьями затрат и подсчетом чистой прибыли фермерского хозяйства.
Михаил расскажет о том, почему выбрал птицеводство как источник дохода, с чего началось его дело и как оно завершилось, когда он решил заняться другим бизнесом. Однако это уже другая история: рассказ Михаила о птицах, которые приносят своему владельцу настоящие золотые яйца, несомненно, более увлекателен!
Содержание
Мой заработок на птице, мой бизнес на птичьем дворе
Позвольте представиться – Михаил Александрович Ульченко. Мне 29 лет, я родом из села Бурлук, расположенного в Котовском районе Волгоградской области. Свой бизнес я начал в 2014 году.
Идея заняться собственным делом появилась у меня сразу после того, как я женился. Мы проживали в селе, где трудоустройство было ограничено, и мне приходилось выезжать на вахту. Летние месяцы, проведенные порознь, были более-менее сносными, но зимой, в преддверии Нового года, моя жена решила не общаться. Я понимал, что ей нелегко оставаться одной в деревенском доме зимой.
Мы начали обдумывать, с чего можно начать. Читали различные статьи и форумы, в конечном итоге решили сосредоточиться на животноводстве. Изначально я планировал заняться разведением крупного рогатого скота. Рассмотрел возможность покупки нескольких особей для формирования материнского стада, чтобы сдавать молоко и выращивать молодняк на мясо. Однако, погрузившись в детали, я пришел к выводу, что финансовые и физические возможности не позволят мне реализовать этот замысел.
Разница между первоначальными затратами и предполагаемым доходом через год работы оказалась значительной. Окупаемость – длительная, а доход – довольно скромный.
В конце января на форумах, посвященных сельскому хозяйству, началось активное обсуждение. Стали появляться темы о фермерском разведении птицы, о ее содержании и различных породах.
Заработок в три миллиона рублей в год на продаже цыплят и несушек является вполне реальной целью, если правильно подойти к организации бизнеса. Основными факторами успеха станут выбор породы птицы, учет рыночного спроса и эффективное управление затратами. Например, в случае с несушками, популярные кроссы, такие как Ломанн Браун или Хайсекс, обеспечивают высокий уровень яйценоскости, что прямо влияет на доходность. Важно также наладить каналы сбыта, будь то местные рынки, оптовые покупатели или онлайн-продажа, что помогает достигать стабильных продаж и снижает риски.
Финансовый отчет фермера должен учитывать все входящие и исходящие потоки. Основные расходы включают закупку цыплят, корма, ветеринарные услуги, аренду или содержание помещений. При этом важно грамотно планировать закупки и производственные процессы, чтобы минимизировать потери. Например, внедрение системы контроля здоровья птицы и обеспечения оптимальных условий содержания может снизить расходы на лечение и увеличить продуктивность. Кроме того, правильный анализ рыночных трендов и гибкая ценовая политика помогут лучше адаптироваться к изменяющимся условиям и увеличить доходы.
Заработок на птице – один из самых выгодных в фермерском деле за счет быстрой окупаемости.
Погрузившись в изучение темы, я пришел к выводу: разведение птиц идеально мне подходит. Инвестиции окупаются быстро, и я смогу немедленно начать зарабатывать на содержание своей семьи!
Полезная статья: За сезон содержания индюков – 360 000 рублей. Подробная инструкция по выращиванию птицы и полный расчет расходов и доходов.
У меня был дом с разделением на две части. Одна из них была жилой, а другая представляла собой бетонную коробку – и все это под одной крышей. Двор также был поделён на две зоны. Этот образец советской архитектуры позволил мне существенно сэкономить деньги и время.
Бизнес-план на бумажке и деньги из копилки
Я принял решение покупать суточных бройлеров, гусят и утят, затем выращивать их до недели и продавать местным жителям. Планировал реализовывать продукцию на рынках ближайших к моему населенному пункту. У меня не было детализированного бизнес-плана; я лишь подсчитал затраты и составил ориентировочный прогноз доходов.
Бройлерные цыплята хороши, утята и гусята – не хуже!
В основу расчётов легла себестоимость одной птицы (35 руб.), стоимость корма на одну голову за день, цена литра бензина и стоимость недельного цыплёнка на моем рынке (примерно 110 руб.).
Провёл все вычисления на бумаге. Итоги выглядели обнадёживающе, но нужно было ещё вычесть и разделить! То есть к стоимости покупки цыплят следовало добавить все затраты, включая электроэнергию. Из продажной цены нужно было вычесть стоимость торгового места и скидку в пять рублей.
Для развития бизнеса я использовал средства из своих накоплений: это были подарки на свадьбу и средства, которые я копил на новую машину.
В конечном счёте сумма составила почти 800 тыс. руб. Удалось приобрести небольшой подержанный грузовичок, и у меня остались деньги в обороте.
Погружение в птичий бизнес: этап подготовительный
Весна вступила в свои права. Заказал птицу из Ростовской области. Расстояние от меня оказалось довольно значительным – больше 1000 км. Однако уровень смертности среди партии не превышал 1-2%, а цыплята хорошо набирали товарный вес.
Решил поехать за первой партией в 3500 голов в середине апреля: было необходимо подготовить незаселенную половину для размещения птицы.
Я не стал застилать полы во всем доме. Установил утепленную перегородку, чтобы отделить большую часть. Оставил два окна, остальные закрыл поликарбонатом. Смонтировал систему вентиляции, протянул электрику и провел водоснабжение. Работать было в радость!
Подготовка – кратко и по пунктам:
- Подстилка. Для этого я выбрал опилки.
- Клетки. В магазине были в наличии пластиковые клетки – очень удобные и подходящие как для суточных, так и для подрощенных цыплят. Я их приобрел и не пожалел, что заплатил немного больше за комфорт.
- Поилки. Я долго думал, как обеспечить кормление и поение такого количества голов. Желалось сделать все максимально автономно. В конечном итоге заказал все необходимое через интернет и установил.
- Корма. Для комбикорма ездил на производство и не стал покупать у перекупщиков. Дело не в цене: мне было важно увидеть, как и из чего его производят, чтобы в дальнейшем иметь возможность готовить его самостоятельно и, возможно, продавать как сопутствующий товар.
- Транспорт. Позаботился о машине: заменил все расходные материалы, подготовил кузов. Хотел установить дополнительный бак, но остановился на двух канистрах про запас. В общем, все подготовлено, осталось дождаться.
Первая партия, первый опыт птицевода
В первую поездку я решил взять с собой тестя для поддержки. Продавец оказался опытным мужчиной, пенсионером-ветеринаром. Он поделился со мной множеством полезной информации. Выяснилось, что при транспортировке клетки следует ставить по краям кузова, чтобы по центру можно было пройти, и чтобы всем животным хватало воздуха.
Частая проблема при транспортировке – гибель птицы.
Места было достаточно – только крепеж доставил определенные трудности. Мы прибыли ночью и выгрузились. Хотя немного перепутали цыплята, никаких серьезных проблем не возникло. Утром я избавился от 12 штук – не больше.
Я начал наблюдать за цыплятами. К вечеру все уже активно поедали мой комбикорм – в общем, адаптировались.
Тем временем я начал искать покупателей: разместил объявления в интернете и распечатал их. Проехал по районным центрам и крупным селам, развесив информацию.
Первые продажи: первые бройлеры улетели!
Весна выдалась прохладной, а бройлерам необходимо тепло. В начальные недели жизни эти птицы развиваются очень быстро, и разница в возрасте всего лишь четыре дня станет очевидной. Я задумывал завершить продажи к 1 мая, но в итоге на рынок отправился впервые только 3 числа.
Растим суточных цыплят бройлеров: не в тесноте, и не в обиде.
Цыплятам исполнилось две недели, и они съели комбикорма в три раза больше, чем я предполагал. Однако у конкурентов не было таких цыплят. Мои бройлеры заметно выделялись на фоне птицы других фермеров.
В итоге за неделю все были распроданы. Осталось всего лишь меньше сотни особей.
На рынках я встретил таких же фермеров. Выяснилось, что этот бизнес приносит значительную прибыль, но он носит сезонный характер.
У всех была почти одна стратегия: купить по низкой цене, продать подороже. То, что не удается продать, оставить на мясо и реализовать.
Заказы начали поступать, и мне уже стало трудно справляться в одиночку. Приходилось вставать в 4 утра, кормить всех, грузиться, а после рынка разгружать то, что не продалось. И снова кормить всех, и так каждый день. В перерывах нужно было еще успеть съездить за комбикормом и за новой партией.
Клетки для бройлеров – и для перевозки хороши, и для содержания.
Я пригласил в партнёры своего тестя. Это дало мне больше свободы и освободило ум: теперь я мог сосредоточиться на развитии.
Период продажи молодняка осуществляется с мая по июнь. После этого начинается реализация кур-несушек.
Разведение несушек как бизнес: наши леггорны
На семейном совете мы определились с решением о продаже кур-молодок и несушек: осуществлять торговлю в течение всего сезона, а к началу осени закупить еще 1000 голов и зимой реализовывать яйца.
Собрав необходимые данные, я приступил к планированию нового курятника. Важно было учесть климатические условия при выборе породы, количество голов на квадратный метр, метод содержания, высоту установки гнезд. Множество факторов необходимо рассмотреть.
Разведение несушек как бизнес – чтобы заработок не был сезонным.
В результате построили стандартный сарай размером 5 × 22 м, внутри разделили на секции. Стены выполнили из саманного кирпича – это очень недорогой материал, который отлично удерживает тепло.
С тестем подготовили формы, арендовали небольшую бетономешалку, и за три недели собрали каркас из бревен, обложив его саманными блоками. Крышу сделали односкатную и утепленную. Затем установили клетки, поилки и кормушки.
Практика разведения кур-несушек
Система закупки и продаж оставалась неизменной – пришлось лишь приобрести дополнительные клетки. Закупки осуществлялись в Ростовской области, а реализация шла на рынках и по предварительным заказам.
Это стоит знать: Идея для бизнеса в деревне: как я зарабатываю 2 миллиона рублей в год на КРС, не имея ни одной коровы.
К концу осеннего сезона у меня в хозяйстве оказалось 1200 несушек. Я занимался продажей породы леггорн, которая отличается высокой и стабильной яйценоскостью. По моим расчетам, к началу зимы они должны были нести около 3000 яиц в неделю. В итоге так и вышло: доход от продажи яиц оказался хорошим.
Я реализовывал яйца по цене 60-70 рублей за десяток, а в небольшие магазинчики сдавал по 45 рублей.
На зимний период я запастись кормами. Приобретал несколько тонн пшеницы, кукурузы и прочего.
Сделал самодельную дробилку: сварил каркас, установил два вала, через которые пропускалось зерно. Вместо двигателя использовал трактор – эту идею я подсмотрел у одного фермера.
Наши леггорны – просто красавцы!
Основная идея заключалась в том, чтобы зерно не разрушалось при прохождении через вальцы, а подвергалось воздействию, вызывающему его разрыхление. В результате так обрабатываемое зерно становилось более легким и вкусным для птиц.
Можно было создавать свою собственную смесь зерен. Хотя она не была пригодна для кормления цыплят, для несушек это было именно то, что необходимо.
Самое интересное. Считаем прибыль
К празднику Нового года я подготовил отчет о выполненной работе. Он выглядел следующим образом:
Общая сумма инвестиций:
- приобретение грузовика для клеток;
- строительство сарая для кур;
- закупка материалов для строительства;
- расходы на корма и прочее.
В итоге: около 500 тысяч рублей.
А общая прибыль за год составила три миллиона рублей!
Расходы на одну партию:
- на закупку одной партии цыплят я занимал 100-125 тысяч рублей;
- общие затраты на топливо составили 10-12 тысяч рублей (для одной партии);
- корм приобретал у производителя по 620 рублей за 50 кг.
На покупку 1000 несушек уходило 200 тысяч рублей. Чистая прибыль от их продажи составляла приблизительно 120 тысяч рублей.
Так мы работали в течение трех лет. Вполне успешно, как мне кажется.
А что в итоге? Мои советы начинающим птицеводам
Знания, приобретенные за три года в сфере торговли, дают мне возможность поделиться несколькими рекомендациями для тех, кто хочет начать зарабатывать в этой области.
Для того чтобы запуститься и стабильно развиваться, необходимо вложить минимум 400 тыс. рублей. Продажа партий может происходить циклично, а доступную закупочную цену поставщики будут поддерживать только при условии регулярных крупных заказов.
Перед началом работы тщательно изучите рынок: в какие месяцы какой товар пользуется спросом. Оформите все необходимые документы. Работайте исключительно с официальными поставщиками, собирайте все справки, касающиеся ветеринарных норм – включая корма.
Что касается моего бизнеса сегодня, то им занимается мой тесть. Он работает с бройлерами и имеет большую базу клиентов, действуя по системе предзаказов.
А как обстоят дела у меня? На данный момент у нас двое детей. Мы с женой продали наш дом и переехали к Черному морю. Я открыл два небольших магазина продуктов. Этого нам хватает для жизни, и я вполне доволен своим существованием. Бройлеры для меня стали теми самыми «золотыми яйцами», чего я и всем вам желаю!
