В детские годы многим из нас приходилось заниматься работой в своем огороде или на даче, и это не всегда приносило радость. Ведь за пределами грядок существует столько увлекательных вещей! Но с течением времени восприятие дачи и процессов, связанных с ней, кардинально меняется. Трудно не оценить пользу от собственноручно выращенных овощей, ягод и фруктов. Выращивая собственные продукты, вы можете быть уверены в их чистоте и отсутствии вредных добавок. В наше время дача становится не только источником здоровых овощей для семьи, но и зачастую кадром для стабильного дохода. Журнал «Мой Рубль» уже не раз делился историями людей, удачно зарабатывающих на продаже урожая с дачи. Сегодня мы представляем вам рассказ Андреевой Олеси, жительницы Томска. Как оказалось, даже в Сибири можно получить богатый урожай томатов и огурцов и успешно реализовывать излишки. Подробности вы можете узнать, прочитав эту статью.
Содержание
Как все начиналось
Приветствую! Хочу поделиться с вами печальной, но ultimately радостной историей. Меня зовут Андреева Олеся, мне 38 лет, и я родилась и живу в далекой холодной Сибири, в городе Томск.
С самого детства родители приучали меня проводить время на даче, помогая с прополкой и поливом грядок, а позже – и с уборкой урожая. Мне это совсем не нравилось. Однако в трудные 90-е годы мои родители были вынуждены самим заниматься огородом и передавать эти навыки своим детям. Время шло, трудные 90-е остались позади, родители разошлись, и наша дача постепенно оказалась забыта. Поездки туда стали редкими, в основном на праздники для шашлыков.
Наша дача.
Решили помогать маме на даче
Все дети подросли, а мама осталась одна в квартире. Чтобы разогнать скуку, она стала чаще ездить на старую дачу, привозя нам сочные ягоды и свежую зелень. Я ощущала вину за то, что не помогаю ей, и после рождения первенца вместе с мужем решили, что пора отправляться к маме и совместить помощь с отдыхом! Мы помогаем, малыш наслаждается вкусными и полезными плодами, а также проводит время на свежем воздухе!
История жительницы Томска, которая нашла удовольствие и доход в нелюбимой работе на даче, является ярким примером того, как можно изменить свое отношение к рутинным задачам. На первый взгляд, работа на даче могла показаться однообразной и утомительной, однако героиня нашей истории сумела вдохнуть в неё новый смысл. Она решила воспринимать садоводство не только как обязанность, но и как возможность для творчества и самовыражения. Это помогло ей переключиться на положительные эмоции и найти в процессе радость.
Постепенно, увлекаясь своим занятием, она начала изучать агрономию и садоводство, что привело к значительному улучшению результатов её труда. За сезон дача превратилась в место, где не только росли овощи и фрукты, но и проводились различные мастер-классы по уходу за растениями. Благодаря таким инициативам она смогла создать небольшое предприятие, которое стало приносить доход. Таким образом, нелюбимая работа на даче стала не просто источником радости, но и стабильным финансовым подспорьем, что вдохновляет многих на переосмысление своих увлечений и времени, проведённого в трудах на природе.
На даче мы активно трудились: построили две теплицы, вскопали землю и подготовили грядки. В теплицах посадили помидоры и огурцы. В первый год рассады было немного, но затем количество высаженных томатов увеличилось до 50, а огурцов — до 12-15. На грядках мы Высадили зелень и разные овощи. Участок у нас большой, около 20 соток, поэтому по периметру высадили 6 кустов черной смородины и два куста вишни.
На огороде мы не ленились.
Урожай можно еще и продавать!
Соседи по дачному участку внимательно следили за нашей работой и все чаще приходили к нам в гости. В итоге выяснилось, что их интересовали не столько растения, сколько свежий воздух и красивые цветы на наших грядках. Когда мы собрали первый урожай, соседи сразу же выразили желание купить у нас зелень, помидоры и огурцы, а ближе к осени они решили обзавестись и ягодами.
Мы, конечно, обрадовались, ведь урожай оказался весьма большим, и, признаться, часть ягод даже не успевала использоваться. Так началась наша огородная предпринимательская деятельность! В следующем году мы высадили еще больше растений, в теплицах было достаточно места, и наши продажи возросли. Мы начали продавать не только соседям по даче, но и соседям по лестничной площадке в городе. Это нам очень нравилось, поскольку не было необходимости даже идти на рынок!
Теплица и открытый грунт: что куда высаживать?
Вот основные достоинства теплицы:
- даже в неотапливаемых пленочных сооружениях в Сибири возможно собрать хороший урожай. Уже в начале июля можно собирать огурцы, а в начале августа — помидоры;
- растения защищены от ночных и утренних заморозков, перепадов температуры, сильных дождей и града;
- внешний вид помидоров и огурцов значительно лучше, чем у тех, что выращены в открытом грунте;
- урожайность выше, чем при выращивании на открытом участке.
Что мы высаживали в теплице
Я всегда предпочитаю высаживать гибридные сорта, которые обладают улучшенными характеристиками, такие как томаты «Любящее сердце красное» и «Красное масляное сердце».
Сорт «Любящее сердце» представляет собой мощное и крупное растение, способное давать большие мясистые плоды весом до одного килограмма. У него высокая урожайность — с кустов собирают до пяти кистей, каждая из которых содержит 5-7 плодов. Вкус плодов нежный и приятный, с легкой сладостью, кожура тонкая, а стенки мягкие и зернистые.
Спелые помидоры на кустах.
«Красное масляное сердце» характеризуется среднеспелостью и высокой урожайностью. Этот сорт предназначен для культивации в условиях средней полосы и отлично адаптирован к местным климатическим условиям.
Идея для бизнеса: Как зарабатывать на даче, или возможность получить 50000 рублей за один сезон. Реальная история обыкновенной пенсионерки из Кемерово.
Я обязательно сажаю любимые сорта, такие как «Бычье сердце» и «Грушовка», плоды которых напоминают грушу. Сорт «Грушовка» не нуждается в особых условиях для роста, а его плоды отлично хранятся и прекрасно подходят для консервирования, имеют удобную форму и приятно сладковатый вкус.
Огурцы мы всегда сажаем сорта «Герман», это растение отличается неприхотливостью, не требует специфических условий, а плоды маленькие, с пупырышками и без горечи.
Открытый грунт
В нашем огороде мы решили высадить разнообразные овощи и множество зелени: лук, укроп, салат, кинзу, а также руколлу. Зелень не нуждается в особом уходе, достаточно помнить о поливе в знойные дни и время от времени подсыпать древесную золу для защиты от мелких вредителей.
Как выращивать помидоры и огурцы в теплице
Не склонен себя расхваливать, но за семилетний опыт работы на даче у меня ни разу не возникло проблем с урожаем помидоров. С огурцами бывало по-разному, а вот с томатами всегда все было прекрасно!
Секреты выращивания томатов
Процесс подготовки к посадке начинается ещё осенью. После завершения уборки в теплице на зиму рекомендуется засеять сидераты, например, белую горчицу. Когда горчица вырастет, её нужно перепахать с землёй, что позволит удобрить грунт азотом, фосфором и серой, а также предотвратит рост сорняков.
Высадка рассады томатов должна осуществляться в середине июня, ранее этого делать не стоит, поскольку в Сибири возможны ночные и утренние заморозки. Рассаду томатов нельзя высаживать в холодный грунт: в лучшем случае она будет долго болеть, а в худшем — просто погибнет!
Перед тем как высадить томаты, необходимо подготовить землю, сделав насыпи высотой 30-40 см из плодородной почвы, смешанной с перегноем. Далее формируем большие лунки с расстоянием между ними не менее 50-60 см, добавляем по 2 столовые ложки суперфосфата и древесной золы, затем заливаем водой и кладём рассаду томатов в лунку горизонтально, не закапывая слишком глубоко.
Высаженная рассада.
Когда томаты окрепнут и поднимут свои «головы», начинаем их подвязывать с помощью верёвок, которые протягиваем к потолку и прикрепляем к заранее натянутой проволоке. Верёвка должна осторожно обвиваться вокруг стебля. Примерно через три недели делаем подкормку из запаренной крапивы, которую также готовим самостоятельно. Основное правило нашего огорода — использование пестицидов строго запрещено!
Боковые пасынки, которые отрастают, необходимо удалять, помидоры выращиваем только с двумя стеблями. Один из них уже подвязан, а второй нужно будет подвязать, когда он подрастёт.
Важно! Кустам томатов не позволяем расти слишком высоко, прищипываем верхушку при появлении первых крупных помидоров на кусте, иначе весь куст уйдёт в зелень, а плодов будет очень мало!
Посадка и выращивание огурцов
С огурцами дело обстоит проще. Начинаем их посадку в конце мая. Перед тем как высаживать, необходимо подготовить грунт. Огурцы отлично растут на рыхлых, плодородных почвах, насыщенных органическими веществами. Если осенью не были внесены органические удобрения, такие как компост или навоз, их нужно добавить во время весенней обработки земли.
Создайте лунки, добавив перегной и древесную золу, расстояние между ними должно составлять 50-60 см. Для лучшего освещения и облегчения сбора урожая, семена или рассаду стоит сажать в шахматном порядке. Я всегда сажаю семечки сразу в землю, не используя рассаду, главное — это частый полив и предотвращение высыхания семян в земле.
И вот такие огурчики выращиваем.
Если вы не можете часто поливать в первые дни, воспользуйтесь рассадой!Когда стебли растений вырастут, необходимо правильно их подвязывать, например, с помощью вертикальной подвязки. Нижний конец подготовленной верёвки обвязываем вокруг стебля огурца, а второй конец поднимаем вверх и фиксируем к проволоке, заранее натянутой на потолке теплицы. Такой метод позволяет эффективно разместить большое количество огуречных кустов на ограниченной площади.
На протяжении всего лета я провожу примерно 5 подкормок с помощью запаренной крапивы или органических и минеральных удобрений. У дачников часто возникают вопросы по поводу пустоцветов, поэтому профессионалы рекомендуют прищипнуть первые пару завязей для стимуляции роста куста, а затем прищипывать боковые ветви после образования 3-4 плодов.
Какие удобрения мы используем
Как уже упоминалось ранее, в основном мы применяем запаренную крапиву и коровяк.
В 10-литровом ведре нарезаем крапиву, собранную на даче, добавляем 15 корешков, заливаем водой и настаиваем примерно 5 дней. После этого можно использовать для полива. На одно большое ведро потребуется 1 стакан запаренной крапивы.
Коровяк изготавливается из свежего навоза, который настаивается в бочке, и через пару недель можно применять для полива. На 10 литров воды следует добавить 1 литр коровяка.
Сбор урожая и полученный доход
Собирать помидоры стоит начинать с первых чисел августа. Томаты рекомендуется срывать, когда они немного недозрелые. В этом состоянии плоды будут иметь светло-коричневый оттенок с зелеными участками, и спустя несколько дней они приобретут желаемую окраску и вкус. Срезать стоит вместе с плодоножкой, что поможет сохранить больше полезных витаминов и микроэлементов, а также упругость плодов. Сначала следует убирать самые спелые томаты, а остальные оставить для дозревания.
Огурцы начинают собирать с начала июля. Их нужно убирать тогда, когда они достигли необходимого размера, в зависимости от сорта. Плодоножку у огурца нельзя отрывать вместе с самим плодом; умышленная перекрутка или повреждение могут ослабить само растение! Огурцы обычно собирают рано утром, а готовые плоды сразу же помещают в темное и прохладное место.
Доход от продажи огурцов
Поскольку у нас имеются две теплицы, мы собираем значительный урожай. Огурцы дают по 12-15 кг в неделю, из которых 10 кг идут на продажу, а остальное уходит на собственные нужды. Цены на огурцы у нас варьируются в зависимости от времени года. Первые и последние огурцы стоят по 80 рублей за килограмм, а в середине сезона цена снижается до 40 рублей. Прибыль от огурцов за месяц составляет от 1600 до 3200 рублей, что за два месяца соответствует сумме от 3200 до 6400 рублей.
Доход от продажи помидоров
Помидоры собирали по 2-3 десятилитровых ведра каждые 1,5-2 недели. Из этого объёма 4-5 ведер в месяц шло на продажу. В одном ведре содержится около 9 кг помидоров, а цены, как и на огурцы, колебались в пределах 80-100 рублей за килограмм. Таким образом, ежемесячная прибыль от продажи помидоров составила от 2880 до 3600 рублей! За два месяца реализации (август и сентябрь) доход варьировался от 5760 до 7200 рублей! Немало, не так ли? Особенно когда занимаешься любимым делом, стремишься с пользой прокормить свою семью и при этом реализуешь излишки!
Доход от продажи ягод
Уход за плодовыми кустами не так сложен. Весной, перед началом цветения, следует провести полив коровяком, а в летние месяцы не забывать о поливе в моменты сильной жары. Пару раз за сезон рекомендуется подкармливать растение запаренной крапивой. Для борьбы с тлёй можно установить миску с налитым дёгтем рядом с кустом. Вот и весь секрет, наслаждайтесь урожаем!
Хороший урожай дает вишня.
На рынке пользовались спросом черная смородина и вишня. Стоимость черной смородины составила 500 рублей за 5 литров. В течение сезона было реализовано 15 литров, что составило 1500 рублей. Вишни также было продано 15 литров, цена за литр составила 200 рублей. Общая сумма составила 3000 рублей.
Заключение
Я пришла к убеждению, что для успешного заработка на огороде необходимо лишь приложить усилия – и результаты не заставят себя ждать! Я не ставила перед собой цель продавать огромное количество, меня устраивает та прибыль, которую я получаю. Я не обращаюсь к рынку в поисках покупателей, они сами находят меня! Хотите попробовать? Занимайтесь этим! Уверена, среди ваших соседей найдутся те, кто хочет наслаждаться вкусными и полезными овощами и ягодами, но не собирается заниматься собственным огородом!
