Сетевые компании всегда привлекают внимание тем, что создают множество стандартных вакансий по всей стране. Это позволяет потенциальным работникам изучить отзывы сотрудников, чтобы составить представление о компании с точки зрения её работников.
На сегодня внимание Рекономики сосредоточено на компании «Дикси» — одном из основных игроков в российском продуктовом ритейле и одном из крупнейших работодателей в стране. Мы связались с бывшим кассиром одного из магазинов «Дикси» и попросили его поделиться своим опытом работы, чтобы дать объективную картину для тех, кто рассматривает возможность устроиться работать на кассе. Вы узнаете о обязанностях кассира, уровне заработной платы, причинах штрафов и о подводных камнях, связанных с этой работой в общем.
Содержание
Устройство на работу — процесс оформления кассира-стажера в «Дикси»
Меня зовут Елена Валерьевна Прохорова, мне 22 года. Хочу поделиться опытом работы в «Дикси». Вакансия казалась довольно необычной — продавец-консультант (охранник). Я работала там год назад.
Поиск работы занял у меня много времени, и когда я увидела вакансию в магазине «Дикси», рядом с домом, то очень обрадовалась, тем более что график мне подходил: 2/2. На тот момент зарплата на данной должности составляла 27 тысяч рублей. Однако моя радость была недолгой.
Внутри все не так ярко и классно, как снаружи
Когда я прибыла на место, мне предложили стажировку, и сразу же определили на должность охранника. Объяснили, что это нужно для оценки моего подхода к контролю за покупателями, а после оформления по контракту я буду работать в качестве продавца-консультанта.
На следующий день меня направили в Москву для оформления документов, и, признаюсь, когда я там оказалась, испытывала шок. Обращение с людьми было крайне странным, их буквально швыряли из одного кабинета в другой. Мне там выдали удостоверения и помогли заполнить договор. В итоге я приехала в 14:00 и уехала только в 19:00. Спустя два дня мне снова пришлось поехать в Москву, чтобы сделать медицинскую книжку. Однако процесс оказался гораздо проще, так как расходы на книжку покрывала компания.
Опыт работы кассиром в сети «Дикси» имеет свои уникальные трудности и преимущества. Среди ключевых сложностей можно выделить высокий уровень нагрузки, особенно в выходные дни и праздничные периоды, когда объем покупателей значительно возрастает. Это требует от сотрудников быстрой реакции и умения работать в стрессовых ситуациях. Кроме того, работа кассиром предполагает постоянное взаимодействие с людьми, что может быть как положительным, так и отрицательным фактором. Не всегда легко справляться с капризами клиентов или непредвиденными ситуациями, например, техническими сбоями в кассовом оборудовании.
Однако работа в «Дикси» также имеет ряд явных преимуществ. Одним из них является удобное местоположение магазина, которое позволяет работникам сокращать время на дорогу до места работы. Сетевое предприятие предлагает стабильную занятость, что может быть особенно важно для студентов или людей, ищущих временную работу. Кроме того, многие сотрудники отмечают возможность поднятия по служебной лестнице и участия в различных корпоративных обучениях, что способствует профессиональному развитию и повышению квалификации.
На все руки от скуки. Обязанности кассира продуктового магазина
Через неделю после завершения всех поездок и подготовки документов я вышла на работу, где мне дали рабочую униформу. При приходе на смену необходимо заполнить журнал, в котором указываются принесенные вещи и сумма денег. Далее твоя задача заключается в том, чтобы переодеться и заняться раскладкой товаров, проверкой ценников и сроков годности продуктов. Мне поручили работать в молочном и мясном отделах.
Работа на кассе
Особых навыков не требуется. После выдачи определенной суммы необходимо посчитать кассу, а магазин открывается в 10 утра. Я приходила на работу к 8 утра. Утро, как обычно, было спокойным, народу было немного. Замечала, что опытные сотрудники часто выбегали на улицу, чтобы покурить или пообщаться с директором. В итоге я осталась одна на кассе. Мне показали, как пробивать чеки, вводить суммы и какие кнопки нужно нажимать.
Однако когда народ начал прибывать, все кассиры ушли к директору, и в результате образовалась длинная очередь. Люди стали недовольно реагировать на задержки. Мне объяснили, что под кассой есть кнопка для вызова замдиректора. Когда я на нее нажала, никто не пришел. Я закрыла кассу и, рискуя, пошла за кассирами, оставив зал без присмотра. Увидев, что все кассиры просто стоят и разговаривают, я была в ужасе.
Работа за охранника
В середине дня мне рассказали, что один кассир работает за кассовым аппаратом, а другой выполняет функцию охранника, следя за залом. То есть, ты исполняешь роль стража, но это никак не отражается на твоем денежном вознаграждении.
Если неожиданно возникнет ситуация, когда ты заметишь вора, твоя ответственность — остановить его, независимо от последствий. В коллективе работало всего 6 человек: 3 продавца, один мужчина, который занимался раскладкой овощей, фруктов и напитков, ЗУМ и директор. Когда один кассир находился на кассе, а другой выполнял обязанности охранника, третий обычно уходил на обед. Нередко обед у некоторых кассиров мог затянуться до часа. В итоге фиксированное время для обедов у нас не существовало, так как каждый шёл поесть по очереди.
Этого мало. Надо поработать за грузчика!
Около 2-3 часов дня в магазин заезжала машина с поставками. ЗУМ проводил проверку товара, а кассиры, ответственные за свои отделы, по очереди загружали товары в тележки и транспортировали их в зал, где расставляли.
Грузчиков на месте не оказалось. Вся тяжелая работа ложилась на плечи кассиров.
Мерчендайзинг в магазине
Раскладкой занимаются кассиры
Мне предстояло разгрузить тележки с товарами и разместить их на полках, а излишки необходимо было отправить в холодильник. При выкладке товаров важно запоминать, каких позиций недостаточно на полке, потом идешь в холодильник, берешь нужный продукт и ставишь его на место.
Бывало и так, что продукты хранились в холодильнике, но на полке не хватало места, из-за чего они портились. В таких случаях нужно было переносить испорченные товары на полку с просроченными. Когда директор замечал, что много продуктов, например творожков «Дониссимо», пришло в негодность, я получала строгий выговор.
Как кассиру надо «консультрировать» покупателей
У них существует такая инициатива, которая называется ТУК. Когда вы находитесь у кассы и оплачиваете товары, кассиры обязаны настойчиво предлагать вам акции — словно умоляя, с выражением на лице, чтобы вы сделали покупку. Дело в том, что если в течение дня кассир не реализует необходимое количество ТУКов, в конце смены он рискует получить серьезное замечание от руководства. Эта программа не увеличивает зарплату кассиров, однако дарит хорошие бонусы директорам и вышестоящим сотрудникам.
Материальная ответственность
В 16:00 к тебе подходит ЗУМ и предлагает произвести инкассацию, чтобы посчитать твою кассу. Он сначала проверяет наличные, а затем передает тебе сумму для пересчета. Обычно забираются большие купюры. Однако иногда ЗУМ игнорирует вызов кассира для проверки, и у некоторых новичков деньги mysteriously исчезали из кассы. Хотя согласно правилам они должны были считать кассу в присутствии кассового работника, тебе следует фиксировать сумму, которую у тебя забрали, в журнале отчетов.
Вот пример, который произошел со мной. Утром я проверила свою кассу, и все деньги были на месте. Когда пришло время выложить товар, я пришла в тот момент, когда ЗУМ забирает деньги из кассы. Меня даже не пригласили для наблюдения за пересчетом. Каково же было мое удивление вечером, когда, подводя итоги, я обнаружила недостачу в 600 рублей. Это было крайне странно, так как я всегда старалась тщательно обращаться с деньгами. Я четко соблюдала порядок сдачи и брала ровно столько, сколько необходимо для каждой покупки.
Касса «Дикси»
В журнале фиксировались товары, которые ты пробивала случайным образом, то есть, например, не два творога, а три. И этот третий творожок, который был включен в чек, нужно было записать в журнал. Однако иногда сотрудники не учитывали случайно пробитый товар и просили оплачивать его из собственных средств.
К вечеру один из кассиров отправлялся в свой сектор, чтобы снять с продажи просроченные продукты. Когда магазин закрывался, все собирались у касс и ждали, пока подведут итоги по своей смене. Кроме того, проверялась недостача и крупные купюры, такие как 5000 рублей. Если ты не заметила, что эта пятихатка фальшивая, то обязана была вернуть эту сумму в кассу в тот же день. Обычно у каждого кассира было 300 рублей в плюсе. Эти деньги сохранялись у директора, а затем, во время инвентаризации, использовались для покрытия убытков от украденных товаров.
Инвентаризация — дополнительная неоплачиваемая работа
Ближе к концу месяца все кассиры были обязаны оставаться на инвентаризацию. Это означало, что перед закрытием магазина мы перекрывали один отдел и проводили его подсчет. Затем, после закрытия, переходили к подсчету остальных отделов. Как правило, мы задерживались до глубокой ночи, и редко удавалось уйти до полуночи. В случае обнаружения недостачи, часть суммы покрывалась из оставшихся в кассе средств, а недостающая сумма обычно покрывалась кассирами и директором из их собственных доходов. В большинстве случаев это были кассиры, поскольку я не наблюдала, чтобы директор использовал свои деньги для этих целей.
Карьерный рост в торговой сети
Работник может рассчитывать на карьерный рост, только если это одобрит директор, либо если у него хорошие отношения с ним. Знакомая мне девушка проходила обучение, хотя проработала всего месяц. Сначала тебя обучают на позицию товароведа. Тебе предстоит принимать и списывать товар. Кстати, уборщица иногда брала некоторые списанные продукты себе домой. Позже, если ты добьешься повышения с товароведа, то станешь ЗУМОМ. Его задача — проверять наличность у кассиров и общую кассу, которая находится у директора, а также убирать лишний товар, пробитый в чеке. И только после этого можно будет пройти обучение на директора.
Бывало, что на других магазинах не хватало сотрудников, и тогда звонили кассирам, находящимся в выходной, с просьбой выйти на работу. Оплачивали это как за обычный рабочий день.
Кассирам, которые работали в праздники, оплачивали труд в двойном размере. В этом году в «Дикси» уже не платят за замену другого сотрудника. Даже не спрашивают, хочешь ли ты выйти в свой выходной. Просто говорят, что если не согласишься, то уволят. Это мне рассказала подруга, которая сейчас работает в том же магазине.
Мой отзыв о работе в «Дикси»
Если вы задумываетесь о работе в этом магазине, то я бы не рекомендовал это решение. За полгода, проведенных там, я потратил много нервов и здоровья, поскольку приходилось поднимать тяжелые вещи из-за отсутствия грузчиков, и сталкиваться с недовольными покупателями, которым всегда что-то не устраивало.
Топ-менеджер продуктового ритейла о том, как относятся к кассирам.
«Дикси» — это компания, которая обещает одну должность, но на деле заставляет работать и на других позициях. В моем случае в трудовой книжке указано, что я продавец-консультант, но помимо этого мне приходится выполнять обязанности охранника, грузчика и раскладчика. Судя по отзывам сотрудников, работающим там в настоящее время, ситуация ухудшилась, а зарплата составляет всего 23 тысячи рублей. Для сравнения: средняя заработная плата в России уже близка к 40 тысячам, в то время как кассир выполняет функции сразу пятерых работников, получая лишь 23! О данной работе не могу сказать ничего положительного — одни сплошные минусы для сотрудников.
