Жители России, находящиеся в сельских местностях, всё чаще задумываются о переезде в города, где больше вариантов для заработка. Тем не менее, наш герой решил поступить иначе и покинул город, в котором прожил большую часть жизни, отправившись в село. Он на собственном опыте доказал, что жить комфортно можно и в деревне, поделившись с журналом «Мой Рубль» своим опытом заработка на собственном участке.
Берт Рафич смог получать значительную прибыль, выращивая натуральные помидоры в теплице без использования химикатов и реализуя их покупателям. Он верит, что его метод вполне доступен и другим, поэтому представил пошаговую инструкцию по организации помидорного бизнеса и предостерег от распространенных ошибок.
Содержание
Мой способ заработка
Я проживаю на западе Оренбургской области, в небольшом селе, хотя родом и большую часть жизни провёл в городе. Здесь я нахожусь уже почти 25 лет и, следовательно, чувствую себя настоящим сельским жителем. Мне нравится работать на земле. Меня зовут Берт Рафич, и мне почти пришло время на пенсию.
Долгие годы я занимался выращиванием дынь, но с возрастом и ухудшением здоровья, нервная система тоже требует бережного отношения, поэтому я решил перейти к более спокойному занятию — выращиванию помидоров.
Как я пришёл к нижеописанному способу заработка
Почему именно этот овощ? Прежде всего, потому что он обладает длительным сроком хранения, да и я сам люблю помидоры (за один раз могу съесть 1.5 кг). Но самая главная причина поиска решения заключалась в том, что у меня остался без дела тепличный модуль и дом, соприкасающийся с этим модулем, после завершения выращивания дынь. Их нужно было как-то использовать. Многие стремятся к выращиванию помидоров в теплицах в нашем регионе, особенно активно это делают в Самарской области и Башкортостане, где этим занимаются даже целые бывшие колхозы. Как же можно с ними конкурировать?
И вот пришла идея: опередить их по срокам (тактический шаг), то есть, если их продукция массово появляется в конце мая, мне нужно на месяц, минимум, выйти вперед.
Еще один важный аспект. Цены на помидоры ранней весной (и не только) почти в три раза выше, чем в июне, что означает возможность заработать на значительно меньших площадях те же деньги, при этом затраты труда также ниже. Я решил заниматься выращиванием рассады в домике, так же, как раньше это делал с рассадой дынь, а начиная с января, отапливать имеющуюся печь в теплице и, посадив рассаду в землю, выращивать помидоры, так как рассада помидоров очень хорошо переносит разные перепады условий, в отличие от огурцов, перца и тому подобное.
Для создания успешного томатного бизнеса пенсионеру, зарабатывающему 90 000 рублей в селе, стоит начать с тщательного планирования. Прежде всего, необходимо определить масштабы бизнеса и выделить участок земли для посадки томатов. Лучше всего выбрать сорт, который хорошо растет в условиях местного климата и требует минимальных затрат на уход. Рекомендуется провести анализ рынка, чтобы выяснить, какие сорта наиболее востребованы среди местных покупателей.
Следующий шаг — получение необходимых знаний о технологиях культивирования томатов. Это включает изучение особенностей посадки, полива, защиты растений от вредителей и болезней. Пенсионер может пройти курсы или обратиться за советом к более опытным сельским производителям. Также важно наладить сбыт готовой продукции. Можно начать с реализации томатов на местных ярмарках или в магазинах, а в дальнейшем рассмотреть возможность продажи через интернет.
Финансовое планирование играет ключевую роль в успехе бизнеса. Пенсионеру необходимо рассчитать первоначальные вложения, включая семена, удобрения и затраты на уход за растениями. Важно вести учет доходов и расходов, чтобы понять, какая часть бизнеса приносит прибыль, а какие аспекты требуют доработки. С помощью грамотного подхода и настойчивости можно добиться успеха в растеневодстве и обеспечить себе дополнительный источник дохода.
Так я выращиваю рассаду.
Что и как переделал к следующему сезону
Сначала я обновил основание теплицы, чтобы предотвратить промерзание почвы внутри. Старый фундамент имел глубину в 1/2 штыка и состоял из камней, в то время как новый представляет собой траншею шириной 30 см и глубиной почти 1 м.
В этой траншее я устанавливал вертикально отрезки шпал длиной 1 м через каждые 2 м, а пространство между ними заполнял закрытыми пластиковыми бутылками разных объемов, в основном по 1,5 л. Это решение стало ключевым, поскольку воздух не замерзает (!), и благодаря этому почва снаружи теплицы не соприкасалась с грунтом внутри тепличного модуля. Затем я прикрепил еще одну шпалу к вертикально установленным шпалам, продвигаясь по всему периметру. На шпальный контур я установил непосредственно сам тепличный модуль, изготовленный из поликарбонатных листов толщиной 8 мм, причем в два слоя (расстояние между листами п/к составило 50 мм).
Кроме того, я увеличил площадь теплицы на 20 кв. м, что составляет 50% от её предыдущей величины.
Заработок по сезону, финансовые и иные затраты
В сезоне 2015/2016 мои расходы были небольшими и в основном касались затрат на отопление печи (дрова) и дополнительное ночное отопление, когда мне приходилось использовать тепловентиляторы. В общей сложности это обошлось мне в 10 000 рублей, которые я смог компенсировать уже в мае. Расходы на колышки (которые я вставлял в землю для подвязывания рассады) и на шпагат, натянутый на проволоке на высоте 2 метров (где формировался куст помидоров), были незначительными в финансовом плане, однако по времени я потратил около недели, так как работал в одиночку в первом сезоне.
Удобрениями служил мой собственный кроличий помет. Временные затраты Включали полив каждые три дня и пасынкование раз в неделю. Что касается сезона осень 2016/весна 2017, то затраты существенно увеличились. Переделка тепличного модуля из-за его расширения и улучшения фундамента обошлась мне в 40 000 рублей. Эта сумма включает стоимость материалов (25 шпал, 3 листа поликарбоната размером 12 x 2,1 м, разнообразный пиломатериал, крепежные детали, краски и прочее) и оплату труда наемного рабочей (одного человека).
Финансовые затраты были бы значительно выше, если бы не использование пластиковых бутылок вместо покупки утеплителя.
Кроме того, вместо колышков я использовал имеющиеся у меня трубы разного диаметра (это удобнее для натягивания шпагата), а не приобретал новые. Я Взял на себя расходы на покупку тепловой пушки и шпагата.
Что касается отопления, то одна машина дров стоила 8 000 рублей. Общие расходы на электрическую энергию составили 8 000 рублей за весь сезон. Удобрения, как уже упоминалось, были свои — кроличий помет и древесная зола.
Финансовые результаты
В начале июня 2017 года мои затраты составили 60 000 рублей. Теперь расскажу о доходах от продажи помидоров. Сорт, который я выращивал, называется «Бычье сердце». На площади в 60 кв. м я высадил 300 растений рассады. Первые помидоры я начали продавать в конце марта, когда цена на них в нашем селе (привозные, впрочем, невкусные и какие-то «резиновые») составила 250 рублей за килограмм. Затем цена начала падать и к началу июня достигла 100 рублей. Я продолжал продажу в июне и июле, когда в село приезжало много гостей.
С каждого куста в среднем я собрал минимум 6 кг за 4 месяца. В итоге, общий доход от реализации составил 110 000 рублей. Таким образом, мой чистый доход составил 50 000 рублей. Если разделить эту сумму на 8 месяцев (с декабря по июль), то выходит, что я зарабатывал всего 6 250 рублей в месяц. Это немного, даже учитывая, что я сам ел помидоры бесплатно и не покупал заготовки на зиму. На первый взгляд, это может заставить задуматься, стоит ли заниматься этим бизнесом дальше, учитывая все физические нагрузки и прочие затраты, но (!).
Тем не менее, я задумался и пришёл к выводу, что в этом сезоне уже не придется вкладываться в расширение модуля и делать другие работы.
Останется только закупить дрова и оплачивать электричество, так что при тех же условиях мой доход должен увеличиться на 40 тысяч рублей, что составит не менее 11 250 рублей в месяц. Это уже неплохая сумма, и что самое главное — появляется перспектива для развития.
Тепличный модуль. Топлю печь,чтобы ночью в модуле было тепло.
Трудности и их преодоление
Ранее я упоминал о способах решения проблемы с промерзанием грунта внутри тепличного модуля. Теперь хочу обсудить другую серьёзную трудность — белокрылку. В русскоязычном сегменте интернета много рекомендаций по применению пестицидов и химических препаратов для борьбы с ней, но я предпочитаю избегать химии, так как она остаётся в плодах и может оказаться на моём столе.
Я обратился к традиционному методу, который использовали наши предки — окуриванию серой (в нашем селе так обрабатывали лошадей от паразитов, помещая их в особую камеру и оставляя только голову снаружи). К счастью, у меня осталась сера от деда.
Я тщательно закрыл тепличный модуль, заделал все щели и отверстия, а в центре установил электрическую плитку. На неё поставил старую чугунную сковороду, в которую положил 50 граммов серы и включил плитку. Это средство обрабатывало теплицу на протяжении трёх суток. Конечно, я не заходил внутрь, так как это было крайне опасно: в теплице образовался насыщенный сернистый туман. После этого я хорошо проветрила теплицу несколько дней. Затем я снял верхний слой земли и утилизировал его. Хотя теплица долго сохраняла запах серы, белокрылки больше не беспокоили. Не могу сказать, сколько стоит сера, так как не видел её в продаже — доступны только сернистые шашки, с которыми я не экспериментировал из-за противоречивых отзывов, поэтому лучше искать сера в комках.
В каком состоянии мой источник заработка сейчас
Рассада уверенно развивается, уже заметны первые цветы, а вскоре начнётся процесс бутонизации и появятся первые плоды помидоров. Ночью я включаю светодиодные лампы, чтобы продлить световой день до необходимых 16 часов, в результате чего рассаду можно увидеть толстой и зелёной, без вытягивания. Дрова я запас в прошлом осеннем сезоне. Полный прицеп нарезанных дубовых полешек. Земля в тепличном модуле не промёрзла. Я вскопал землю ещё в ноябре. Тогда же начал включать ночные тепловентиляторы. Установил их в начале и конце модуля, чтобы обеспечить постоянный теплообмен. Печка работает только на ночь. У неё три оборота, и она отлично сохраняет тепло. Днём я отключаю тепловентиляторы.
Поливаю нечасто, небольшими порциями немного тёплой воды, которую нагреваю на печи.
Если результаты этого сезона совпадут с прошлыми, я планирую увеличить тепличный модуль в два раза, то есть до 120 квадратных метров, потому что на помидоры высокий спрос — они вкусные, мясистые и содержат меньше жидкости в отличие от привозных «резиновых». Кроме того, всем известно, что я, кроме кроличьего помёта, не использую никаких химических удобрений, лишь немного золы, чтобы листья не краснели и не страдали от авитаминоза.
Интересная история: Как создать свой ягодный бизнес в отдалённой местности.
Советы новичкам
Начинайте с небольших участков и объемов работы. Со временем вы наберетесь опыта и знаний, и у вас появится интуиция. Обязательно записывайте свои идеи и удачные находки, которые непременно будут, ведь каждый человек уникален и может придумать что-то свое (например, идея использования пластиковых бутылок может считаться настоящей находкой).
Имейте в виду, что стеклянную тару использовать не стоит, так как стекло, как и камень, эффективно сохраняет холод, ведь оно является производным кремния.
Старайтесь минимально применять химические удобрения. Лучше выбирать навоз, хотя для помидоров он не самый подходящий, за исключением кроличьего помета. В процессе выращивания помидоров очень важно удалять пасынки. Не жалейте их — они забирают ресурсы и витамины у основного стебля и уже сформировавшихся плодов. На одной ветке не должно быть более четырёх помидоров, иначе она может сломаться, а плоды вырастут мелкими и будут долго дозревать. Убирайте верхушку ствола, как только он достигнет определенной высоты (в моем случае это 2 метра), а снизу избавляйтесь от всех листьев до пятого узла. И самое главное — не отчаивайтесь в случае неудач, а наоборот, извлекайте из них уроки, чтобы не допускать таких же ошибок впредь, и удача обязательно улыбнется вам!
