В каждом населенном пункте можно найти множество магазинов, торгующих алкоголем, которые по сути не сильно отличаются друг от друга. Работа в таком магазине является непростой задачей, однако есть люди, которые вполне счастливы своим рабочим местом, условиями труда и уровнем оплаты. Несмотря на типичные трудности, с которыми сталкиваются такие магазины, продавцы с энтузиазмом выполняют свои обязанности. Сегодня мы побеседовали с Кристиной, сотрудницей сети «Винлаб», одной из наиболее известных франшиз алкомаркетов. Она поделилась с читателями журнала «Мой Рубль» подробностями своей непростой работы и рассказала, что именно больше всего раздражает работников таких магазинов.
Содержание
Как я стала продавцом в алкомаркете «Винлаб»
Меня зовут Кристина, мне 23 года.
У меня есть среднее специальное образование в сфере кулинарии, хотя по этой профессии я никогда не работала. Два года назад я искала работу и получила приглашение на собеседование в алкомаркет «Винлаб». У меня уже был небольшой опыт работы продавцом, поэтому я согласилась встретиться с администратором.
Собеседование прошло за около 15 минут в служебном помещении, которое располагалось прямо в магазине. Мне рассказали о рабочем процессе, графике и обязанностях.
В целом, всё было довольно стандартно. Мне предложили сменный график 2/2 с 10 утра до 10 вечера, а заработная плата составила 26 тысяч рублей в месяц.
Я решила пройти стажировку, которая Включала обучение. Она длилась 4 дня по несколько часов в день, и за это время мне нужно было освоить работу на кассе, изучить ассортимент товаров и познакомиться с коллегами. Стажировка была оплачиваемой. После второго дня администратор обсудил со мной мои успехи, и мы пришли к выводу, что я готова устроиться на официальную работу. После этого начался процесс оформления документов.
Магазин находится прямо в жилом доме.
Трудовые будни продавца
В магазине работают два работника в смену. Это значительно облегчает процесс, особенно в часы пик, когда количество покупателей возрастает.
Хотя в нашем районе насчитывается около 15 алкомаркетов, наш магазин пользуется особым спросом. Он располагается в жилом доме, что делает его удобным для местных жителей. Кроме того, в магазине есть администратор, который отвечает за поддержание порядка. Мы все вместе следим за наполнением полок и чистотой помещения. Учитывая небольшие размеры магазина, это сделать не составит труда.
Работа продавца в магазине, таком как Винлаб, может представлять собой как интересный, так и сложный опыт. Продавцы должны обладать не только знаниями о товарах, но и умением общаться с клиентами, что требует высоких эмоциональных затрат. Владивосток, как и многие города, сталкивается с особенностями рынка, где конкуренция между магазинами может влиять на мотивацию сотрудников и общую атмосферу в команде.
Заработок продавца зачастую зависит от ряда факторов, включая уровень продаж, наличие бонусов и комиссионных, а также акций и распродаж, которые могут значительно варьироваться в зависимости от сезона. Важно отметить, что многие работники в этой сфере также испытывают стресс из-за нестабильного дохода и необходимости постоянно поддерживать высокий уровень клиентского сервиса. Это приводит к снижению удовлетворенности от работы и, как следствие, к текучести кадров.
Кроме того, загрузка на работе и необходимость справляться с различными сложностями, такими как работа с недовольными клиентами или организация рабочего процесса в условиях ограниченного времени, могут создать дополнительные трудности. Соответственно, важно, чтобы работодатели обеспечивали достойные условия труда и возможности для профессионального роста, что может значительно повысить уровень удовлетворенности сотрудников и соответственно их производительность.
Традиционные проблемы нашей работы
Сначала было трудно находиться на работе в выходные и праздничные дни. Люди приходят в большом количестве, и иногда между пьяными покупателями возникают споры в очереди. Приходится вмешиваться и пытаться их успокоить. В таких ситуациях часто поддерживают и другие клиенты. Как известно, добрые люди встречаются повсюду.
Если покупатель просит посоветовать ему алкоголь, то я стараюсь помочь с выбором.
Отдельный аспект — новогодние праздники. За неделю до них у нас начинается время значительных распродаж, поэтому очередь может растягиваться на целый день.
Иногда требуется привлекать третьего продавца, чтобы он хотя бы изредка подменял своих коллег. В течение всего дня сотрудники вынуждены быть на ногах, поэтому к закрытию магазина у них просто не остается сил.
Существуют, конечно, и довольно привычные проблемы — лица с алкогольной зависимостью, которые просят продать им товары в кредит. Они уверены, что, если приходят в магазин 6 раз в неделю, то имеют право на подобные привилегии. Продавцам категорически запрещено предоставлять кредиты. В определенный период у нас работала сотрудница, которая несколько раз нарушила это правило, однако впоследствии ей никто не вернул деньги, так что она, по сути, угощала недобросовестных покупателей.
Отпуск, зарплата и бонусы
Я имею право на ежегодный отпуск — один раз в год мне предоставляется возможность полноценно отдохнуть.
Скидки в магазине есть всегда.
В последнее время моя зарплата значительно увеличилась, сейчас я зарабатываю чуть более 30 тысяч рублей ежемесячно (иногда даже больше, если подменяю кого-то в свой выходной).
Что касается возможности повышения, меня могут назначить администратором. Это могло произойти раньше, но на эту должность взяли другую женщину с опытом работы в управлении. Тем не менее, я все еще не потерял надежду.
У нас существуют разные бонусы для сотрудников, которые зависят от объема продаж. Суммы бонусов варьируются, поэтому мы их не получаем регулярно. В среднем размер бонуса составляет от 2 000 до 4 000 рублей, и чаще всего мы их получаем в праздничные дни.
В таких условиях работать можно
К счастью, в нашем магазине продавцам не грозят штрафы за незначительные ошибки. Я слышала, что в некоторых сетевых магазинах сотрудников принуждают покупать товары за свой счёт, если они не справляются с установленными планами. У нас же эти цели касаются только административного персонала. Тем не менее, объемы продаж у нас всегда на высоком уровне, и в выходные дни выручка может достигать 70 тысяч рублей. В праздничные дни эта сумма может возрастать до 250 тысяч.
Продажи у нас всегда высокие.
Многое определяется не только числом клиентов, но и «длиной» чека: некоторые приобретают товары на суммы 10-12 тысяч, а кто-то ограничивается покупкой пива за 50 рублей. Когда покупатель обращается ко мне за рекомендацией по выбору алкоголя, я стараюсь оказать помощь. Я внимательно отслеживаю каждый новый продукт, чтобы иметь возможность хотя бы в общих чертах пояснить различия между брендами.
Увольняться я не планирую, так как меня все устраивает. Работа в алкомаркете — это непростая задача, но с хорошим коллективом и адекватной зарплатой трудиться не так уж сложно.
